México: recuerdos de mi paladar

Maíces en Zinacantan, Chiapas, Mexico
Maíces en Zinacantan, Chiapas, Mexico
Recuerdos culinarios de una vegetariana en México
  • Un guacamole sencillamente
  • El tamal de piña
  • Los elotes con limón, queso y chile
  • Los tacos vegetarianos y pegajosos de nopal
  • El cilantro para acompañar cualquier plato
  • Una salsa verde muy picante
  • El agua de horchata (con arroz)
  • El chocolate caliente de Coyoacan

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