Seis cosas inesperadas sobre Uganda

Ankole Watusi raza bovina de Uganda- African Ankole Cattle

En el artículo anterior les conté sobre algunas cosas que me sorprendieron del país apenas llegué, pájaros gigantes volando por la ciudad, predicadores cristianos predicando a los carros en uno de los numerosos atascos de la ciudad, venta de insectos como meriendas en esos mismos atascos y los alegres y extrovertidos que son los ugandeses. Pues después de unas cuantas semanas en el país y de haber salido de Kampala les puedo contar más sorprendentes e inesperadas cosas sobre sobre Uganda:

Artículo relacionado: Bienvenidos a África, Uganda.

  1. Uganda es una República pero reconoce por ley Reyes tribales, cuatro en total que aunque no tienen soberanía absoluta de sus reinos, tienen influencia política. Para algunos ugandeses, los reyes son más importantes en cuanto a prestigio y depositarios de respeto que el mismo presidente. Este respeto a los reyes, que por supuesto son vitalicios, tal vez explique porque el presidente actual tiene más de 30 años de mandato.
  2. Tiendas al aire libre. Cuando recorres la ciudad y el interior, ves como venden de todo en las aceras. Las aceras no son para los peatones solamente, a veces son una extensión de las tiendas una vitrina al aire libre. Muebles, plantas, electrodomésticos, ropa, lo que sea lo encuentras al lado de la calle. La que me ha llamado más la atención son los que venden muebles de madera, al parecer no hay una tienda especifica en la cercanía, es solo vendedores ambulantes que tienen su mercancía en la calle porque no pueden cargar una cama o gabinete en la cabeza, entonces lo dejan a un lado de la calle. Entiendo que cuando llueve lo cubren con plástico y hasta pasan la noche ahí, porque mover tantos muebles cada noche no valdría la pena. Entonces no solo es una tienda al aire libre, es un depósito y taller al mismo tiempo porque hasta puedes ver de vez en cuando como construyen los muebles o los barnizan a plena luz del día. ¿A Alguien le provoca conocer esta tienda?

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Las 06 cosas que he aprendido viviendo un año en Asia

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Mandala en un templo Hindú en India

Depués de unas vacaciones muy especiales que tome en California en el mes de noviembre, he vuelto a Desarrollo Peregrino! Ya tenemos un año con este blog y hemos aprendido mucho en este viaje juntos con nuestros lectores. Este blog lo empecé cuando salí de mi querida Venezuela a emprender una aventura que me ha llevado a 08 países (en Asia contaríamos con 05 países: Sri Lanka, Tailandia, Corea del Sur, Maldivas, e India) y a vivir más de un año en la isla de Sri Lanka en el subcontinente indio, la que es ahora mi hogar. Mientras estuve en Estados Unidos reflexioné sobre algunas cosas que ya venían revoloteando en mi cabeza desde que visité Venezuela en junio de este año. Al estar en contacto con mis raíces en Venezuela y en contacto con la cultura occidental en general cuando visité Estados Unidos, me di cuenta de algunas cosas que he aprendido y desaprendido en este peregrinaje. Como siempre, uno a veces tiene que salir del entorno para observar detenidamente los cambios y las diferencias. En esta oportunidad fue el contraste con la cultura occidental lo que me hizo darme cuenta lo que me ha cambiado Asia. Mucho podría decir acerca de tolerancia, paciencia, salir de la zona de confort y des-configurar nuevamente tu cerebro, porque lo que creías que era normal, no necesariamente lo es en Asia. Pero hoy les quiero hablar de pequeños hábitos y rutinas del día a día que he cambiado y algunos consejos para que puedan sobrellevar esos pequeños choques culturales. Empecemos con estos seis:

Te puede interesar: “El largo camino a casa” y “Impresiones de Venezuela y la historia del Iphone en el inodoro

1. Está bien caminar descalza. Mi familia sabe que caminar descalza en casa para mí es un hábito, me gané los regaños de mi madre y las angustias de mis abuelas. Y de verdad intentaba caminar con sandalias dentro de la casa pero a veces las dejaba en el sofá, en la mesa o en cualquier lado hasta que se amontonaban todas en un solo sitio. En Asia soy normal, andar sin zapatos en la casa es la costumbre. Principalmente porque los zapatos están considerados como algo sucio (sin duda) y por eso tienes que quitarlos, incluso en los templos. Cualquier persona cuando entra en una casa de visita se quita los zapatos en la entrada, en algunas tiendas también se hace. Por lo general en los sitios religiosos muy turísticos hay un lugar donde pagas para que te cuiden los zapatos, o podrías meterlos en una bolsa si tienes. De verdad es satisfactorio saber que por lo que era regañada en casa aquí es normal, como que tengo mi corazón asiático después de todo. Ahora caminar descalza fuera de casa fue en terreno nuevo para mí, donde hay q superar un poco el asco y entregarse a hacerlo, porque por supuesto no quieres ofender a nadie. Por eso creo que en Sri Lanka y en India, muchas personas optan por estar en sandalias, primero por el calor y segundo imagino que es más cómodo si tienes que quitarte siempre los zapatos. Consejo: Si eres de los que no pueden caminar descalzos, llévate unas medias, en muchos sitios te dejan entrar con medias puestas. Si puedes caminar descalzo pero luego ponerte los zapatos con los pies sucios te vuelve loco (a mí me pasa), llévate toallitas húmedas para limpiar tus pies.

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Vemos en un India como en el complejo de cuevas de Mahabalipuram en el estado Tamil Nadu, para una procesión los sacerdotes caminan descalzos.

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Viajes y listas

El mes pasado, Deregrino celebró su primer año!

12 meses dedicados a 12 países: Alemania, Bolivia, Colombia, Corea, Estados Unidos, Francia, Grecia, Líbano, el Reino Unido, Sri Lanka, Turquía, Venezuela. También aprovechamos para publicar los cuentos de 4 autoras invitadas y les hablamos de nuestras fuentes de inspiraciones viajeras sean coloridas, culturales, naturales, urbanas o sabrosas; premios y deportes

Nuestros queridos lectores nos visitaron de 80 países y les queríamos agradecer por su curiosidad y interés.

Después de algunos meses de silencio debido a un cambio profesional, me da mucho orgullo publicar el artículo 85 😉

Aprovecho la oportunidad para compartir con ustedes una bella y importante noticia Deregrino: nuestra autora, Rebeca, se casó en Santa Cruz, California este mes!!Fue un momento de amor, de amistad y de mucha alegría que tuve la suerte de compartir. Si quieren saber más sobre Santa Cruz, les recuerdo los artículos de Rebeca aquí!

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Mi receta de sangría blanca

Les dejo mi receta de sangría blanca que he ido mejorando desde que probé una hace 2 años en Miami y me encanto ya que antes nada más conocía la sangría roja.
Les recomiendo esta bebida para el verano ya que es muy refrescante y perfecta para un grupo grande.

sangria blanca

Ingredientes para 20 vasos:
3 botellas de vino blanco seco (Chardonnay o Sauvignon)
150 gramos de azúcar

Las especias

sangría blanca especias1 canela en rama
1 vaina de vainilla
un poco de gingembre fresco
1 cuchara de pimienta blanca
5 clavos

Las frutas

sangria blanca frutas

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Paisajes

Mientras nuestra autora Amelie anda de vacación en Francia, les proponemos descubrir su blog personal donde comparte fotografías de sus viajes así como algunos tips que aprendió con su cámara. Este es uno de sus artículos, lean más en https://amelielelarge.wordpress.com/ y regresan pronto a nuestro blog para más artículos sobre el sur de Francia y Paris.

Quelques mots et des images

Des glaciers de Patagonie aux plages des tropiques en passant par les salines de Mediterannée et les randonnées en Colombie, voici quelques paysages qui ont marqué mes voyages. / From Patagonian glaciers to tropical beaches, going through the Mediterranean salines and hiking trails in Colombia, here are some landscapes that marked my travels.

salines de Malte salines de Malte/ Malta salines

Cape Cod Cape Cod

Barbade Barbade/Barbados

Patagonie Patagonie/Patagonia

El Peñol - West of Medellin

Barichara - Guane

Vous trouverez plus de contributions sur ce thème ici./ More landscape pictures here.

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Memorias del Patrimonio de la Humanidad

Conocen a algunos sitios de la lista del Patrimonio de la Humanidad de la UNESCO? Esta se encuentra aquí y cuenta con más de 1000 referencias culturales o naturales. Su objetivo es identificar, proteger y promocionar los sitios de particular importancia en la historia de la humanidad.

Desgraciadamente, en muchas partes del mundo, nuestro patrimonio está en riesgo (la lista de estos lugares se encuentra aquí). La UNESCO también se moviliza en contra la destrucción voluntaria de nuestra historia. Cada uno puede participar en su campaña llamada #unite4heritage publicando fotografías del Patrimonio de la Humanidad (más información aquí).

En mi vida, tuve la suerte de conocer a algunos de estos lugares que siempre fueron inspiradores y únicos. Gracias a mi cámara que me ha estado siguiendo en mis peregrinaciones por 10 años ahora, hoy les quiero enseñar memorias visuales de estos momentos.

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Terraferma

Desde que ocurrió el naufragio del 18 de abril cerca de Libia, quise volver a ver la película llamada Terraferma y entender mejor este desastre humano (800 personas murieron en el accidente).

Terraferma fue producida por el siciliano Emanuele Crialese en el 2011 y trata de las tensiones entre humanismo, reglas y miedo frente a la llegada de refugiados en una pequeña isla turística de Sicilia (Italia).

La película se focaliza sobre la historia de una familia. Está primero Ernesto, un pescador anciano que disfruta pescar con su nieto y el adolescente Filippo quien vive con su mamá, la bella Giulietta. El hermano de esta, Nino, trata de convencer a su papa y sobrino de dejar la pesca y invertir en actividades más lucrativas y modernas. Giulietta termina por seguir el ejemplo de su hermano y arregla su casa para acoger a turistas en el verano. Allí es cuando vemos llegar numerosos viajeros en la isla.

Quiero hacer un paréntesis para explicar que las imágenes son bellas y los personajes muy profundos. A lo largo de la historia, vemos también cómo se está deteriorando el medio ambiente de la isla: el agua y las playas están contaminadas por lo que queda poco para pescar. Los habitantes limpian la isla antes de la llegada de los turistas que tampoco se dan cuenta de la sequía alrededor cuando disfrutan del agua y se suben a barcos animados. Sigue leyendo

Puentes de Nueva York

Dicen que hay más de 2000 puentes en la ciudad de Nueva York! Hay que recordar que Manhattan es una isla y que está conectada con las otras partes de la ciudad por puentes enormes. Muchos cuentan con un tráfico horrible como el George Washington Bridge pero otros como el Williamsburg Bridge, el Brooklyn Bridge o el Manhattan Bridge (que cruzan el East river entre Manhattan y Brooklyn) guardan un espacio para caminantes y bicicletas. Les recomiendo estos paseos que son también la ocasión de ver la ciudad desde otra perspectiva. Aquí están algunas de mis fotografías y si les interesa ver otras imágenes de caminos, pueden visitar la pagina de la blogger Cee que organiza este concurso de fotografías cada semana.

Aquí está el George Washington Bridge del cual les hablé. Estas fotos las tome desde Manhattan y la vista se siente casi relajante.

Washington Bridge

Hudson river

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